Valoriser les sorties de stock consiste à donner une valeur aux sorties, ce qui permet de donner une valeur au stock final. Le stock final est un élément d’actif du bilan de l’entreprise.
Les méthodes de valorisation des sorties au coût unitaire moyen pondéré.
Le coût unitaire moyen pondéré en fin de mois
Les sorties sont évaluées à un coût unitaire moyen pondéré des entrées et du stock initial, calculé sur une période (généralement le mois). Cette méthode nécessite d’attendre la fin de la période pour valoriser les sorties de stock.
Formule du CUMP en fin de période:
Exemple:
On dispose des renseignements suivants concernant la matière M pour le mois de novembre. 01/10: Stock initial de 1 100 kg à 32 € le kg. 02/10 : Bon d’entrée n° 10 de 300 kg à 33 € le kg. 07/10 : Bon d’entrée n° 11 de 500 kg à 34 le kg. 12/10 : Bon de sortie n° 22 de 1 000 kg. 16/10: Bon de sortie n° 23 de 200 kg. 23/10: : Bon d’entrée n° 12 de 200 kg à 35 € le kg. 30/10: Bon de sortie n° 24 de 400 kg.
Présenter la fiche de stock selon la méthode du CUMP en fin de période.
Solution:
CUMP en fin de période = 32,90 €
Stock final en quantité : 500 kg
Stock final en valeur : 16 450 €.
Les formules utilisées
Le coût unitaire moyen pondéré après chaque entrée
Les sorties sont évaluées au dernier coût unitaire moyen pondéré calculé après chaque entrée.
Présenter la fiche de stock selon la méthode CUMP après chaque entrée:
CUMP après chaque entrée 9 900 + 35 200/300 + 1 100 = 32,21
CUMP après chaque entrée 17 000 + 45 100/500 + 1 400 = 32,68
CUMP après chaque entrée 7 000 + 22 878,95/200 + 700 = 33,20
CUMP après chaque entrée = 33,20 €
Stock final en quantité : 500 kg
Stock final en valeur : 16 599,42 €.
Les formules
LA MÉTHODE DE VALORISATION DES STOCKS FONDÉE SUR LA NOTION DES LOTS
La méthode du Premier entré–Premier sorti (PEPS ou FIFO)
La méthode du premier entré, premier sorti (PEPS) est également appelée FIFO en anglais (First In-First Out). On valorise les sorties de stock au prix le plus ancien. Les lots sont individualisés, ce qui évite les calculs de moyenne pondérée.
PEPS = 34,40 € (10200+7000)/(300+200)
Stock final en quantité : 500 kg
Stock final en valeur : 17 200 €
La méthode du Dernier entré – Premier sorti (DEPS ou LIFO)
Contrairement à la méthode PEPS, la méthode DEPS valorise les sorties de stock au prix le plus récent. C’est-à-dire que les lots entrés les derniers seront sortis les premiers. Cette méthode n’est pas admise le fisc dans plusieurs pays, notamment ceux de l’espace OHADA.